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삼겹살 고추장 로제 파스타

매콤하고 느끼한 삼겹살 고추장 로제 파스타 레시피입니다. 간단한 재료로 빠르게 만들 수 있어 바쁜 일상 속에서도 쉽게 즐길 수 있는 요리입니다.

요리 순서

  1. 1. 양파와 양송이 버섯을 먹기 좋게 썰어 준비합니다.
  2. 2. 소금을 뿌리고 파스타 면을 삶습니다.
  3. 3. 파스타가 삶아지는 동안 삼겹살에 후추를 뿌리고 앞뒤로 바삭하게 구워줍니다.
  4. 4. 구운 삼겹살에 썰어놓은 양파를 넣고 볶습니다.
  5. 5. 고추장, 우유, 생크림을 넣고 잘 섞어줍니다.
  6. 6. 마늘과 버섯을 추가하고 양념이 끓으면 삶은 파스타 면을 넣습니다.
  7. 7. 싱거우면 소금을 추가하고 잘 저어줍니다.
  8. 8. 양념이 꾸덕해지면 접시에 담고 치즈 가루, 허브, 파슬리를 뿌려 마무리합니다.