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간장게장, 초간단 레시피

이 간장게장은 간단한 재료로 쉽게 만들 수 있는 요리입니다. 신선한 꽃게와 간장 양념이 어우러져 깊은 맛을 내며, 밥과 함께 먹으면 더욱 맛있습니다. 간단한 조리법으로 누구나 쉽게 도전할 수 있습니다.

요리 순서

  1. 1. 먼저 물, 진간장, 청주, 물엿, 대리 아키 소스, 설탕, 미원, 청양 고추를 넣고 센불로 15분간 끓여 줍니다.
  2. 2. 15분 뒤 물을 끄고 충분히 식혀 줍니다.
  3. 3. 손질해 놓은 꽃게에 양념을 붓고 딱 하루만 냉장 숙성 시켜주면 간장게장이 완성됩니다.