소고기 가지 덮밥, 가지 요리, 덮밥 레시피
소고기와 가지를 활용한 맛있는 덮밥 레시피입니다. 가지의 식감을 살리기 위해 소금으로 밑간을 하고, 다양한 양념으로 소고기를 재워 풍미를 더했습니다. 간단한 조리법으로 누구나 쉽게 만들 수 있는 요리입니다.
요리 순서
- 1. 가지에 소금을 뿌려 밑간을 해줍니다.
- 2. 부채살에 맛술, 물엿, 진간장, 굴소스, 두반장, 설탕, 후추를 넣고 잘 섞어 재워둡니다.
- 3. 팬에 식용유를 두르고 대파와 마늘을 약불로 볶습니다.
- 4. 양파와 피망을 넣고 센불로 볶아줍니다.
- 5. 양파가 반투명해지면 양념해둔 소고기를 넣고 핏기가 없어질 때까지 볶습니다.
- 6. 가지와 취향에 따라 고춧가루를 넣고 볶아줍니다.
- 7. 마지막으로 참기름과 참깨를 뿌리고 밥 위에 얹어줍니다.
삼겹살 고추장 로제 파스타
매콤하고 느끼한 삼겹살 고추장 로제 파스타 레시피입니다. 간단한 재료로 빠르게 만들 수 있어 바쁜 일상 속에서도 쉽게 즐길 수 있는 요리입니다.
고깃집 볶음밥, 1분 레시피
고깃집에서 남은 고기를 활용한 볶음밥 레시피입니다. 간단한 재료로 1분 만에 만들 수 있어 빠르고 맛있게 즐길 수 있습니다. 고기와 김치의 조화가 일품인 이 볶음밥을 집에서도 쉽게 만들어 보세요.
고깃집 볶음밥, 1분 레시피
고깃집에서 고기를 먹고 남은 재료로 간편하게 만들 수 있는 볶음밥 레시피입니다. 1분 만에 완성되는 이 볶음밥은 김치와 삼겹살의 조화로 풍부한 맛을 자랑합니다. 간단한 재료로 빠르게 요리할 수 있어 바쁜 일상 속에서도 쉽게 즐길 수 있습니다.
빨간 어묵, 간단한 술안주
이 빨간 어묵 레시피는 간단하게 만들 수 있는 술안주로, 매콤한 양념과 함께 어묵과 떡을 조리하여 맛있게 즐길 수 있습니다. 1분 만에 완성되는 빠른 요리로, 소주와 함께하면 더욱 좋습니다.
중독성 강한 빨간 어묵
이 빨간 어묵은 매콤한 양념과 함께 조리되어 중독성 있는 맛을 자랑합니다. 간단한 재료로 쉽게 만들 수 있어 누구나 즐길 수 있는 요리입니다.
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