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살사 마차, 매운 소스

살사 마차는 매운 맛을 좋아하는 분들에게 완벽한 소스입니다. 다양한 요리에 곁들여 즐길 수 있으며, 매콤한 풍미가 일품입니다. 이 소스를 만들어 보세요!

요리 순서

  1. 1. 프라이팬을 중약불로 예열합니다.
  2. 2. 식용유, 양파, 마늘을 팬에 넣고 약 4분간 볶습니다.
  3. 3. 토르티야의 반을 넣고 바삭하게 튀깁니다.
  4. 4. 토르티야가 바삭해지면 기름에서 꺼냅니다.
  5. 5. 팬의 불을 끄고 참깨와 소금을 추가하여 볶습니다.
  6. 6. 참깨가 색이 변할 때까지 볶습니다.
  7. 7. 고추와 아란초 고추를 넣고 기름이 식을 때까지 둡니다.
  8. 8. 모든 재료가 식으면 블렌더에 넣고 부드러운 소스가 될 때까지 갈아줍니다.