치킨과 소시지 잠발라야, 간편한 원팟 저녁
이 잠발라야 레시피는 언제나 만족을 줍니다! 안두이 소시지, 닭 허벅지살, 새우와 풍부한 맛이 어우러져 최고의 편안한 음식 중 하나를 만듭니다. 가족과 함께 즐기기 좋은 요리입니다.
요리 순서
- 1. 먼저, 닭 허벅지살을 한 입 크기로 자르고, 안두이 소시지를 슬라이스합니다.
- 2. 중간 불로 팬을 예열한 후, 올리브유를 두르고 닭고기를 넣어 겉면이 노릇해질 때까지 굽습니다.
- 3. 닭고기가 익으면 팬에서 꺼내고, 같은 팬에 양파, 청피망, 셀러리, 마늘을 넣고 부드러워질 때까지 볶습니다.
- 4. 야채가 익으면 오레가노, 소금, 월계수잎, 토마토 소스, 저염 치킨 육수, 백미, 안두이 소시지를 추가합니다.
- 5. 모든 재료가 잘 섞이도록 저어준 후, 끓어오르면 불을 줄이고 뚜껑을 덮고 약 25-30분간 조리합니다.
- 6. 조리가 끝나면 새우를 추가하고, 파와 파슬리로 장식하여 서빙합니다.
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