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마라떡볶이, 매운 떡볶이

마라탕과 떡볶이를 결합한 독특한 맛의 마라떡볶이입니다. 매운 고추기름과 다양한 재료가 어우러져 새로운 맛을 경험할 수 있습니다. 간단한 레시피로 누구나 쉽게 만들 수 있습니다.

요리 순서

  1. 1. 먼저 팬에 물을 넣고 고춧가루, 설탕, 소고기 다시다, 멸치 다시다, 미원, 다진 마늘, 부추, 마라 샹고 소스를 넣고 끓여 주세요.
  2. 2. 물이 끓기 시작하면 떡, 어묵, 양배추, 대파를 넣어 떡볶이에 존재감을 살려줍니다.
  3. 3. 그 후 분모자, 중국당면, 유부, 메추리알, 소세지를 넣어 주세요.
  4. 4. 모든 재료가 잘 어우러지면 플레이팅을 위해 다른 냄비에 옮겨 담아 주세요.