간장 두부조림, 간단하고 맛있는 두부 요리
간장과 된장을 활용한 두부조림 레시피입니다. 간단한 재료로 깊은 맛을 내는 이 요리는 밥과 함께 먹기 좋은 반찬입니다. 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 레시피로, 집에서 간편하게 즐길 수 있습니다.
요리 순서
- 1. 두부의 물기를 제거한 후 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다.
- 2. 감자 전분을 두부의 모든 면에 고루 묻혀줍니다.
- 3. 팬에 식용유를 넉넉히 두르고 두부를 앞뒤로 노릇노릇하게 구워줍니다.
- 4. 구운 두부는 잠시 빼두고, 같은 팬에 대파, 양파, 고추를 넣고 볶아줍니다.
- 5. 마늘, 간장, 된장을 넣고 잘 섞어준 후, 굴소스와 맛술을 추가합니다.
- 6. 소스가 끓어오르면 구워둔 두부를 넣고 소스와 잘 섞어줍니다.
- 7. 마지막으로 불을 줄이고 약한 불에서 잠시 더 익혀주면 완성입니다.
순두부찌개, 초간단 레시피
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국물 떡볶이, 초간단 떡볶이 레시피
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구로구의 대박집에서 인기 있는 고추장찌개 레시피입니다. 간단한 재료로 깊고 진한 맛을 내는 이 찌개는 누구나 쉽게 만들 수 있습니다. 맛있는 고추장찌개로 가족과 함께 따뜻한 한 끼를 즐겨보세요.