국물 제육볶음, 밥 비벼먹기 좋은 레시피
국물 제육볶음은 매콤하고 진한 국물과 함께 돼지고기를 볶아 밥과 함께 비벼먹기 좋은 요리입니다. 간단한 재료로 누구나 쉽게 만들 수 있어 아침, 점심, 저녁, 야식으로 모두 즐길 수 있습니다.
요리 순서
- 1. 돼지고기에 맛술과 소금을 넣고 조물조물 무쳐줍니다.
- 2. 식용유를 두른 팬에 돼지고기를 넣고 볶아줍니다.
- 3. 고기가 익으면 갈아놓은 양파를 넣고 잘 섞어줍니다.
- 4. 고춧가루, 설탕, 고추장, 된장을 넣고 잘 섞어줍니다.
- 5. 채 썬 대파와 청양고추를 넣고 물을 추가하여 끓여줍니다.
- 6. 모든 재료가 잘 어우러지면 국물 제육볶음이 완성됩니다.
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