강릉 장칼국수, 매운 국수 요리
강릉의 박복자 할머니가 전수한 장칼국수 레시피입니다. 매콤한 국물과 쫄깃한 면발이 어우러져 깊은 맛을 자랑하는 이 요리는 누구나 쉽게 따라 할 수 있습니다.
요리 순서
- 1. 먼저 물을 냄비에 넣고 다시마와 멸치, 청양고추를 넣어 끓입니다.
- 2. 물이 끓으면 다시마를 먼저 빼고 20분간 끓입니다.
- 3. 끓인 육수에 고추장, 된장, 고춧가루, 간장, 다진마늘을 넣고 잘 섞어줍니다.
- 4. 감자와 양파, 애호박을 썰어 넣고 함께 끓입니다.
- 5. 칼국수를 헹궈서 넣고 잘 저어줍니다.
- 6. 계란을 풀어 넣고 빠르게 저어줍니다.
- 7. 마지막으로 대파와 김가루를 넣고 한 번 더 섞어주면 완성입니다.
순두부찌개, 초간단 레시피
이 순두부찌개는 간단한 재료로 빠르게 만들 수 있는 요리입니다. 누구나 쉽게 따라 할 수 있어 실패할 염려가 없습니다. 매콤하고 부드러운 맛이 일품인 이 찌개는 밥과 함께 즐기기 좋습니다.
국물 떡볶이, 초간단 떡볶이 레시피
절대로 실패할 수 없는 초간단 국물 떡볶이 레시피입니다. 간단한 재료로 빠르게 만들 수 있어 누구나 쉽게 따라 할 수 있습니다. 매콤하고 국물 있는 떡볶이를 즐겨보세요.
고깃집 스타일 된장찌개, 간단한 레시피
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치킨마요덮밥, 한솥도시락 스타일
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치킨마요 덮밥, 한솥 도시락 스타일
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고추장찌개, 대박집 레시피
이 고추장찌개는 학교 앞 식당에서 인기 있는 메뉴로, 간단한 재료로 깊은 맛을 낼 수 있는 레시피입니다. 돼지고기와 다양한 채소가 어우러져 풍부한 국물 맛을 자랑합니다.
초간단 떡볶이, 실패 없는 떡볶이 레시피
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이삭토스트의 햄스페셜 토스트를 집에서 간편하게 만들어보세요. 키위 드레싱을 활용하여 비슷한 맛을 구현한 이 레시피는 누구나 쉽게 따라할 수 있습니다.
고깃집 된장찌개, 청담동 유명 레시피
강남 청담동에서 유명한 고깃집의 된장찌개 레시피입니다. 깊고 진한 맛이 특징인 이 찌개는 고기와 함께 즐기기 좋은 메뉴로, 집에서도 쉽게 따라 할 수 있습니다.
고추장찌개, 구로구 대박집 레시피
구로구의 대박집에서 인기 있는 고추장찌개 레시피입니다. 간단한 재료로 깊고 진한 맛을 내는 이 찌개는 누구나 쉽게 만들 수 있습니다. 맛있는 고추장찌개로 가족과 함께 따뜻한 한 끼를 즐겨보세요.