기사식당 두부조림, 간편한 한식 레시피
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요리 순서
- 1. 먼저 두부의 물기를 닦고 소금을 뿌려줍니다.
- 2. 팬에 식용유를 두르고 두부를 넣어 볶아줍니다.
- 3. 고기가 익으면 설탕, 고추장, 후추를 넣고 잘 섞어줍니다.
- 4. 물 1컵을 넣고 유부를 추가한 후 양념이 잘 베이게 섞어줍니다.
- 5. 채 썬 파를 위에 올리고 뚜껑을 덮어 약불로 20분간 조리합니다.
- 6. 뚜껑을 열고 깨를 뿌려주면 완성입니다.
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