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카르네 아사다 워킹 타코, 빠르고 간편한 15분 레시피

이 카르네 아사다 워킹 타코는 15분 만에 만들 수 있는 간편한 요리입니다. 고소한 아보카도와 매콤한 할라피뇨 소스를 곁들여 맛있는 나초를 즐길 수 있습니다. 여름 바베큐나 간단한 간식으로 제격입니다.

요리 순서

1. 1. 먼저 아보카도, 마늘, 고수, 라임 주스, 할라피뇨, 사워크림, 소금, 커민, 우유를 믹서기에 넣고 부드럽게 갈아줍니다.
2. 2. 갈아낸 아보카도 소스를 그릇에 담고 냉장고에 보관합니다.
3. 3. 플랭크 스테이크를 잘게 썰어 준비한 후, 칠리 파우더, 레몬 후추, 양파 가루, 마늘 가루, 커민, 오레가노, 칩틀레 파우더, 소금을 넣고 잘 섞어줍니다.
4. 4. 오렌지와 라임 주스를 짜서 고기와 잘 섞어줍니다.
5. 5. 팬에 기름을 두르고 고기를 넣어 4분간 익힌 후, 뒤집어서 2분 더 익힙니다.
6. 6. 도리토스에 리프라이드 빈, 치즈, 고기를 올리고 다시 치즈를 추가합니다.
7. 7. 준비한 아보카도 소스와 피코 데 가요를 올려서 서빙합니다.
8. 8. 모든 재료가 잘 어우러진 워킹 타코를 즐기세요.