동파제육, 제육볶음 맛의 동파육
동파육의 비주얼을 가지고 있지만 제육볶음의 맛을 느낄 수 있는 특별한 요리입니다. 고소한 오겹살과 매콤한 소스가 어우러져 누구나 좋아할 만한 맛을 자랑합니다.
요리 순서
- 1. 팬에 식용유를 두르고 마늘과 생강, 오겹살을 넣습니다.
- 2. 고기의 겉면이 노릇노릇해질 때까지 튀겨줍니다.
- 3. 고기가 노릇해지면 다른 팬으로 옮기고 물, 진간장, 청양고추를 넣습니다.
- 4. 약불로 1시간 동안 끓여줍니다.
- 5. 1시간 후 고기를 건져내고 끓이던 소스에 고춧가루, 설탕, 다진 마늘을 넣고 끓입니다.
- 6. 소스의 농도를 맞추기 위해 전분물을 넣습니다.
- 7. 마지막으로 청경채를 살짝 데쳐 접시에 깔고, 그 위에 고기를 올린 후 소스를 한 번 더 뿌려줍니다.
꽃게 간장게장과 꽃게 라면
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꽃게 솥밥, 사치스러운 맛의 꽃게 요리
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꽃게 솥밥, 꽃게 요리
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오징어 버거, 추억의 맛
오징어 버거는 바삭한 오징어 패티와 신선한 채소, 특제 소스가 어우러져 풍부한 맛을 자랑하는 요리입니다. 이 레시피로 간편하게 집에서도 추억의 맛을 즐겨보세요.
감자탕 볶음밥, 한국식 볶음밥
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감자탕볶음밥, 간편한 한끼
감자탕을 먹고 남은 국물로 만드는 볶음밥입니다. 감자탕의 깊은 맛을 살리기 위해 사골육수를 사용하고, 다양한 재료를 더해 풍미를 더했습니다. 간단하게 만들 수 있어 혼밥으로도 좋습니다.
홍가리비 순두부찌개, 겨울철 별미
홍가리비의 달콤한 맛과 순두부의 부드러움이 어우러진 순두부찌개입니다. 추운 겨울에 특히 맛있는 이 요리는 간단한 재료로 쉽게 만들 수 있어요.
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홍콩의 고급 요리인 가리비찜을 소개합니다. 홍가리비를 사용하여 더욱 풍부한 맛을 느낄 수 있으며, 간단한 재료로 쉽게 만들 수 있습니다. 특별한 날에 어울리는 요리입니다.
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이 시카고 피자는 집에서 간단하게 만들 수 있는 레시피로, 오븐이나 에어프라이어를 활용하여 손쉽게 즐길 수 있습니다. 크루아상 반죽과 다양한 치즈, 소스를 조합하여 풍부한 맛을 느낄 수 있습니다.